金源谷海红果营养丰富,医食同源,用途广泛。金源谷海红果实兼有鲜食、制干、酿造等用途,同时具有健脾胃、增食欲、助消化等功效,特别对婴幼儿及老年缺钙症具有很好的食疗作用。用金源谷海红果制成的果脯、果汁饮料、果酱、罐头、海红酒、果丹皮、果干等产品倍受消费者青睐,多次获奖并远销全国十几个城市,其果汁饮料被誉为半干旱地区的可口可乐,金源谷海红果具有较强的市场竞争力,极具产业开发潜力。
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府谷县金源谷枣业(www.sb)成立于2011年注册资金壹仟万, 主要经营黄河大红枣,贡枣,酒枣,烤枣,水金枣,海红果。黄河流域两岸地带培育的大红枣,俗称"滩枣"。 滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上,环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大,是母亲河源源不断滋养孕育的精华,是华北、陕北地区特有的珍品滩枣产自无污染的红枣之乡。